ひとりは寂しい…？

昨日から一人暮らし…
　　ご安心ください。。家出した訳じゃないよ（笑）

旦那は出張。。出張時には必ず寂しさに耐えきれず
近所のmasa実家に駆け込むのだが。。。
　　　またタイに行っちゃってるのよね〜
　　　 旦那ももしかしたら内緒でタイに行ってるんじゃないか？
　　　　　　って思うくらいのぴったんこスケジュール。。怪しい？？

そんな寂しいmasa
　　夕御飯もあまり作る気力無かったんだけど
　　　お野菜も食べないとね〜って
　　　 簡単にこんなもの作りました
　　　　　

きゃべつパスタ

そのまんまのネーミング（笑）失礼。。

寂しさの余り、レシピ教えちゃいます。。なんだそりゃってね〜

　まずパスタ用に鍋にお湯を湧かしましょう
　　　そしてフライパンに
　１、にんにく（みじん切り）、とうがらし、ベーコンをオリーブオイルで炒める
　２、そこにブロッコリー投入（生でね）
　３、塩、こしょう、ちょっとコンソメ／だしの素／などなどダシ系調味料を投入
　４、キャベツ（ざく切り）も投入

そろそろお湯湧いたかな？パスタを茹でましょう！

　５、少しキャベツがちょい炒まったら、水１カップくらい入れる
　　　蓋をしてちょっと煮詰める。ちょっとだよ。３分くらいかな
　　　　ブロッコリーがちょい固いかな〜ってぐらいまでね！
　６、蓋を取って、少し水分飛ばす

パスタはちょい固め、良く言うアルデンテの一歩手前であげること！
　　
　　☆これ重要！パスタの袋に記載の茹で時間の３分前くらいが目安☆

お湯を切ってフライパンの中へ投入！

　７、フライパンに残っている水分をパスタに吸わせる感覚で炒める。
　　　☆ここでパスタはアルデンテの固さになるまで茹で炒める
　８、ちょこっと醤油＆オリーブオイルを入れる。。

　　　　　　完成！！いっただきま〜す！！
〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆

材料切りが５分、調理はかかっても１０分位だね〜

　らくらく簡単ウマウマ、masaおすすめパスタです
　　　野菜は残りもので何でも入れちゃってOKよ！
　　　　　キャベツの変わりにセロリでもウマウマで〜す！
　　　　　　　それじゃ、キャベツパスタにならないじゃんって？まぁ固い事言わないで〜

　ぜひお試し下さい！！
　　　　　　
　　　　　　　　　あぁ〜食べ終わっちゃった。。また寂しさ戻ってきた。。

そんな時は
ノリノリライブでも聞いて楽しく！ってことで

masaの好きなSALT"塩谷　哲"さん聞いて気分良く！

ジャズピアニストでもあり
Jポップのバックでピアノを弾く事も。。
最近は今井美樹さんとも。。

いや〜。聞いてみて！ステキだからさ〜
しなやかさの中にも力強いピアノ！
この人に出会ったからピアノ好きになったんだ。

　masaはピアノ嫌いだった。
　小さい時のピアノの先生が怖かったんだもん。。単純。。ははは。

　だけど今はピアノどころかクラッシクまで
　足つっこんでしまって。。今月は「第九」月間になりそう！

音楽の世界が広がって、毎日色々なジャンルの音楽聞いてます。

今日はSALTのJAZZで寂しさ乗り切りま〜す☆

コメント 5

☆miiyaさん
niceありがとうございます！
忙しい時には簡単キャベツパスタ作ってみて下さいね〜！！
by masa (2007-12-02 21:31) 

旦那さん、出張ですか～。おまけにmasa実家も留守なのね～。
確かに、お家で一人って寂しい…(>_<)
いつも居る人がいないと、な～んかつまらないよね～。
分かる気がする。
キャベツパスタ、うちもやるよ～！！
ニンニク＆唐辛子は、かかせないね～。(^_^)v
アンチョビ入れたり…ほんと組み合わせ自由だよね～。
パスタが茹で上がるほんの直前にキャベツ入れちょっと茹でる。
そんで、パスタと同時にソースと合える。
ってゆうやり方をしてます。テレビでやってたのを真似してます。
JAZZは、詳しくないから適当に買ってみて、
当たればラッキーって感じの買い方してます。
塩谷　哲さん聴いてみよっと！
今、野球北京五輪予選を見てて、全然進まな～い作品製作です。(-_-;)
by ちか (2007-12-02 23:05) 

☆ちかちゃん
そうなのそうなの。。寂しいのよ〜ん
そんなmasaを思ってか　今、masa姉タイから電話くれました〜
だけどタイは楽しそうよ。。まだ遊んでいるみたい。。
masaだったらチューベローズ買い込んでるな（笑）
パスタはアンチョビ合うんだよね〜
入れると更にワインが進むちゃんだよ〜危険、危険。。
SALTはおすすめ〜！！来月から月１回コンサートやるのよ！
音が良いとの噂の白寿ホール。楽しみなんだ♪
SALTに夢中で野球忘れてた！
うわ〜たのしいゲームだったみたいね。。
スポーツニュース見ようっと！
by masa (2007-12-03 00:10) 

おぅキャベツパスタうまそぉ～そしてオサレ～(*^。^*)
知ってのとおり我が家は旦那が年寄りなのでオサレ～な食べ物は好きじゃないのだ。パスタというより『スパゲッティーナポリタン』
たまには私もオサレなご飯食べたいよ。地味すぎるよ。
でもオサレなご飯作れないよ(;O;)今度こじゃれたお食事付き合ってね!
by 彩子 (2007-12-03 11:38) 

☆彩子さん
オサレっすか〜？旦那様の居ない昼間にでも作ってみては？
簡単だしね！
ナポリタンの方が手間かかり愛情こもってるわよ☆
逢うといっつもお酒だもんね〜今度お食事お付き合いしますよ！！
by masa (2007-12-03 21:22)